Joe Castella

"Con el sueño de crear un estilo particular en el año 2008 un grupo de amigos en su mayoría estudiantes de la Universidad Distrital liderados por Joe Castellá pianista y director musical, quisieron apostarle a la salsa y los diferentes ritmos de la música tropical, por ello, se tomó como referente los grandes representantes del universo sonoro del trópico, en el mismo año el debut de Champú de ají fue en el teatro al aire libre La Media Torta, evento organizado por la universidad Distrital y que dio pie a un sin número de presentaciones a nivel distrital, participando en espacios culturales en las localidades del sur de Bogotá y el Ministerio de Cultura.
Sin embargo, la orquesta a mediados del 2010 hace un largo receso para renacer en la localidad de Usme en Bogotá en el 2019. Luego de un Jam donde se encontraba la cantante Jhennyfer Yepes “Jhenny Yepes” y Jorge Vargas Castellanos “Joe Castellá” en una fiesta de cumpleaños; bajo la iniciativa de Ricardo Grajales” Richie Grajales Cantante y guitarrista, surge la propuesta de continuar un ensamble combinado el Son, el Pop y el Rock.
Con los ensayos se fue consolidando un sonido propio, donde se destaca la tímbrica de la guitarra eléctrica y la combinación de la voz femenina y masculina, De este modo la banda se permitió abordar temáticas en las canciones que van de lo sentimental a lo social, teniendo así un variado repertorio entre merengue, tropical y salsa, sin embargo cabe recalcar que aparte de Covers, se cuenta con tres canciones originales compuestas por su director musical Joe castella para los directos y cuatro más que están en proceso de grabación, con miras al primer trabajo discográfico. Estas canciones son la esencia de Champú de ají, sus liricas tienen un sello con la dosis justa de picante, buscando ser parte de la rumba y que las personas se identifiquen con la música que hacen, que la sientan propia; por ello también cantan temas al amor, al desamor, a la búsqueda de la felicidad, con la finalidad de conservar la tradición rumbera, unir la familia y volver a la fiesta."